Menu Du Chef

Naast onze menukaart serveren wij voor u een Menu du Chef!

  • tweegangenmenu met keuze uit een voor- en hoofdgerecht: 24,50 euro
  • driegangenmenu met keuze uit een voor-, hoofd- en nagerecht: 29,50 euro
    • Voorgerechten

    • Gemarineerde Zalm

      rauwe zalm / rode biet / kruiden / vene cres

       

      Of:

    • Gerookte Paprikasoep

      paprika / gerookt / chorizo / room / bosui

    • Hoofdgerechten

    • Kalfsoester

      kalfsoester / aardappel / doperwt / pepersaus

       

      Of:

    • Zeewolf

      zeewolf / aardappel / bimi / vissaus / kruidenolie

    • Desserts

    • Ananas

      gemarineerde ananas / rum / kokos / specerijen / kokosroomijs

x