Menu Du Chef

Naast onze menukaart serveren wij voor u een Menu du Chef!

  • tweegangenmenu met keuze uit een voor- en hoofdgerecht: 20,50 euro
  • driegangenmenu met keuze uit een voor-, hoofd- en nagerecht: 24,75 euro
    • Voorgerechten

    • Gegrilde Paprikasoep

      gegrilde paprika / room / bieslook / zoete aardappel crumble / chorizo

       

      Of:

    • Vispalet

      gerookte zalm / gerookte paling / garnalensalade / gerookte forel / groene salade / Oosterse sesamdressing / nori chips

    • Hoofdgerechten

    • Varkenshaas

      rosé bereidde varkenshaas / kastanje champignons / bosui / paddenstoelensaus

       

      Of:

    • Scampi's

      scampi’s / pasta / chili / knoflook / pikante saus

    • Desserts

    • Chocolade-vanillebavarois

      witte chocolade / vanille / hazelnoot / chocoladekruim / slagroom

X