Pikante Ossenhaaspuntjes

Pikante Ossenhaaspuntjes

24,50

ossenhaaspuntjes / paddenstoelen / paddenstoelensaus / peterselie

Buikspek

Buikspek

24,50

24 uur gegaard / five-spices / paling / yakitori / bieslook

Varkens Wang

Varkens Wang

23,50

botermalse wangetjes / aardappel / honing-tijmsaus / salad pea

Tournedos

Tournedos

(Keuze uit 150 of 180 gram)

Hollandse runderhaas (naar eigen keuze gebakken)

Keuze uit: pepersaus / rode wijnsaus / champignonsaus / Madeira truffelsaus

25,50 / 28,50

Supplement eendenlever: 4,5

Surf en Turf

Surf en Turf

26,50

biefstuk van de haas / scampi tempura / rode Portsaus / knoflook / teriyaki

Argentijnse Beef

Argentijnse Beef

23,50

diamanthaas / Argentijns gekruid / roerbak groenten / chimichurri

Javaanse Kip

Javaanse Kip

19,50

kippendij / pinda / mango / bosui / soja

Schnitzel

Schnitzel

18,50

op grootmoeders wijze bereide schnitzel / champignons / spek / ui / champignonsaus

Spareribs

Spareribs

19,50

zoet pittig geglaceerde spareribs / chilimayonaise / oerfriet